如何既能拥有便利店的布点优势,又解决卫生等便当供应难题?冷链快餐就是这个难题的终结者——它有一个时髦的名字:“冷便当”。为了更好的便民、利民,经营营养餐公司可与多家便利店、大型卖场探讨合作,设置分销点,在我市内各个便利店,甚至途经的加油站,都能让人们很方便地购买到冷链快餐。
上海保可冷藏物流有限公司致力于打造中国冷链品牌,业务范围辐射全国一二线城市,部分三线城市。可提供全国干、支线公路整车和零担运输,实现、高效、安全的冷冻、冷藏以及恒温运输。上海到苏州往返冷冻冷藏物流专线,可提供温度(20℃~-25℃)满足不同货物升降温度要求,全国拥有冷链运输车源200多辆,车辆类型齐全,有4.2米、5.2米、6.2米、7.2米、8.6米、9.6米、12.5米、13.7米、15米、16.5米各类型号的冷藏车辆供客户选择,公司所有冷藏运输车辆全部采用国产进口原装制冷机组,经多年实际运行经验证实,该系列制冷机组具有高性能的可靠性,制冷量大,安全保护装置齐备,操作控制灵活方便,能充分满足各类货物的运输质量要求。货物全部由中国平安保险公司承保。业务遍布全国各大中小城市,在低温物流方面有丰富的经验,配有高低温临时周转冷库,同时加上全国各地的冷藏运输资源,可以为客户的产品流通全国。
上海到苏州往返冷冻冷藏物流专线
冷饮行业是中国一个广大的消费市场,其规模在不断扩大,然而,消费的季节性差异逐步消失。目前国内人均消费量仅为1.1kg,与世界1.3公斤的人均消费量只差0.2公斤,但与经济发达国家相比差距却很大。例如美国人均冷饮消费量已达40公斤,是中国的36.4倍。悬殊的差距表明中国冷饮消费市场发展潜力巨大,与此相应的冷饮“冷链”物流发展前景也十分广阔。然而要清醒看到,目前中国国内冷饮业进入微利时代,平均销售利润率居整个食品行业的末位,导致行业内市场竞争十分激烈。这为发展“冷链”物流系统提供了机遇。另外,在中国超市和大卖场经营鲜活品的数量越来越大,品种越来越多,消费者在超市购置鲜活食品的比重也日益上升,致使冷冻冷藏食品成为超市一个重要利润源。建立和健全冷饮行业“冷链”物流系统,实现细化运作,降低物流成本,通过现代“冷链”物流提高效益和增加利润大有希望。
乳制品冷链物流是指原产地牛奶在通过贮藏运输、分销、零售的全过程中,以冷冻工艺学为基础,以制冷技术为手段,始终保持乳制品所要求的低温条件的物流。乳制品企业大部分的产品保质期较短,对温度要求较高,冷链物流已成为衡量一个乳制品企业市场竞争力的重要指标。
目前,乳制品企业的销售渠道主要包括三个:经销商(或代理商),商超以及订户,其中,经销商(或代理商)和订户对产品的温度要求不高,他们只关心产品的质量,只要产品质量好,客户的满意度即高,而一些大型的商超对产品的温度要求很高,产品入库之前,他们需对配送车辆的内部温度进行监测,如果温度达不到应有的标准,商家将拒收产品。像沃尔玛这些大型的超市,每次都需对车辆内部的温度进行监测,哪怕温度只高于规定值 1 度,也需要进行重新降温处理,直到达到应有的标准,商家才会收货。从以上这个实例中可以看出,冷链物流是乳制品企业的必然选择,没有冷链物流,乳制品企业将会被竞争激烈的市场所淘汰。